2006年 08月 12日
これはおいしい!ナスのカレー |
ナスとお豆のカレー
これは色はいまいちだけど、なすがとろ~り。おいしいよ~。自画自賛。ナス、いんげん豆、トマト、玉ねぎ。スパイスはクミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、カルダモン他・・・あと、にんにく、しょうがも。ちなみに唐辛子使えば辛くなるけれど、使わなかったので、娘も食べられました。スパイシーなんだけどね。
かぼちゃと押し麦のスープ
他のものを作るつもりで準備していたもので作りましたが、娘にヒット。わかめ、長ねぎも入ってます。押し麦のつるりんとした食感がいいのかな。
これは色はいまいちだけど、なすがとろ~り。おいしいよ~。自画自賛。ナス、いんげん豆、トマト、玉ねぎ。スパイスはクミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、カルダモン他・・・あと、にんにく、しょうがも。ちなみに唐辛子使えば辛くなるけれど、使わなかったので、娘も食べられました。スパイシーなんだけどね。
かぼちゃと押し麦のスープ
他のものを作るつもりで準備していたもので作りましたが、娘にヒット。わかめ、長ねぎも入ってます。押し麦のつるりんとした食感がいいのかな。
by a_cucina
| 2006-08-12 21:39
| 日々の食事